Salsas La Única

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Nuestra Historia

Sabor que une a Costa Rica desde 1979

Más de 45 años de tradición artesanal, pasión y amor por la cocina costarricense.

Desde 1979

Nuestra Historia

El 18 de julio de 1979, Juan Rafael Oviedo Álvarez y Rodrigo Hernández Alvarado fundaron Industrias de Salsas y Pimientas La Única S.A., en los alrededores de Paso Ancho. Con dedicación y esmero, iniciaron la elaboración de salsas y vinagres industriales en pequeñas cantidades.

Desde el comienzo, cada producto llevó el sello de calidad y cercanía que distingue a una tradición familiar. Hoy, más de 45 años después, mantenemos vivos nuestros principios, utilizando ingredientes de alta calidad, recetas auténticas y procesos cuidadosos que garantizan el sabor y la consistencia de cada producto. Nuestro compromiso sigue siendo llevar a cada mesa costarricense el sabor que nos distingue, honrando nuestra historia y evolucionando para acompañar a nuevas generaciones con la calidad y tradición de siempre.

1979
San José, Costa Rica

Nuestra Misión

Elaborar salsas, aderezos y condimentos de la más alta calidad, utilizando ingredientes de alta calidad, recetas auténticas y procesos tradicionales costarricenses, para deleitar el paladar de nuestras familias y clientes.

Nuestra Visión

Ser una marca líder en salsas y condimentos, vinagres y bebidas en Costa Rica, reconocida por nuestra calidad, innovación y compromiso con los sabores auténticos costarricenses.

Nuestros Valores

Los principios que guían todo lo que hacemos

Calidad

Ingredientes naturales y procesos artesanales de la más alta calidad.

Tradición

Recetas heredadas por generaciones que mantienen el sabor auténtico.

Pasion

Amor y dedicación en cada frasco que elaboramos.

Honestidad

Transparencia y confianza con nuestros clientes y aliados.

Innovacion

Buscamos nuevas formas de sorprender el paladar.

Comunidad

Apoyamos el crecimiento de nuestra comunidad local.

Sostenibilidad

Comprometidos con el cuidado del medio ambiente.

Nuestro Camino

Los hitos más importantes de nuestra historia

1979

Fundación

Juan Rafael Oviedo Álvarez y Rodrigo Hernández Alvarado fundan la empresa en los alrededores de Paso Ancho, con la elaboración de salsas y vinagres industriales.

1985

Primeras Ventas

Nuestros productos llegan a los supermercados y almacenes de la GAM y otros sectores del país.

1995

Expansión Nacional

Iniciamos en el desarrollo de pulpas naturales y siropes.

2005

Nueva Fábrica

Incorporamos mejoras sustanciales en la planta con el fin de apegarnos a los cambios en los manuales BPM de CR.

2015

Crecimiento

Ampliamos nuestros canales de distribución por medio de alianzas comerciales y logramos alcanzar más zonas del país.

2020

Canal Digital

Lanzamos nuestra tienda en línea para llegar a más hogares costarricenses.

2026

45 Años

Celebramos 45 años de tradición, innovación y sabor con el lanzamiento de nuestra nueva página web, ofreciendo e informando a nuestros clientes un espacio para la comodidad de sus compras.

¿Listo para probar nuestros productos?

Descubre el sabor que ha conquistado a Costa Rica por más de 45 años

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